Mentimun merupakan salah satu makanan yang terbaik untuk kesehatan tubuh
secara keseluruhan. Bahkan karena manfaatnya yang begitu banyak
tersebut, mentimun sering disebut sebagai makanan super.
Berikut adalah 9 manfaat mentimun bagi kesehatan, seperti dilansir naturalnews, Selasa (14/8/12) antara lain:
1. Menghidrasi tubuh dan mengisi ulang vitamin harian
Mentimun
mengandung air hingga sebanyak 95 persen yang dapat menjaga tubuh tetap
terhidrasi sambil membantu mengeluarkan racun dari dalam tubuh.
Mentimun juga mengandung sebagian besar vitamin yang dibutuhkan tubuh
dalam satu hari.
Cucilah mentimun sampai bersih dan jangan
mengupas kulitnya karena kulit mentimun mengandung sekitar 10 persen
vitamin C dari yang dibutuhkan tubuh dalam sehari.
2. Perawatan kulit dan rambut
Orang
yang tidak suka makan mentimun masih dapat memperoleh manfaat dari
mentimun untuk perawatan kulit dan rambut. Mentimun dapat digunakan
untuk mengatasi iritasi kulit atau menenangkan kulit yang terbakar
matahari.
Sifat anti-inflamasi mentimun juga dapat mengurangi
mata bengkak dengan cara meletakkan irisan mentimun pada mata. Silikon
dan belerang dalam mentimun juga dapat membantu untuk merangsang
pertumbuhan rambut.
3. Melawan kanker
Mentimun
diketahui mengandung lariciresinol, pinoresinol, dan
secoisolariciresinol yang telah dikaitkan terhadap penurunan risiko
beberapa jenis kanker, termasuk kanker payudara, kanker ovarium, kanker
rahim dan kanker prostat.
4. Perawatan rumah
Menggosok
cermin atau kaca jendela dengan mentimun dapat mengatasi cermin
berkabut sehingga Anda dapat mengurangi penggunaan bahan kimia yang
berbahaya bagi kesehatan untuk membersihkan rumah.
5. Meredakan bau mulut
Ambillah
seiris mentimun dan tekan ke langit-langit mulut dengan lidah selama 30
detik. Phytochemcials dalam mentimun dapat membunuh bakteri dalam mulut
yang menyebabkan bau mulut.
6. Mengurangi nyeri ketika sakit kepala
Makan
beberapa iris mentimun sebelum tidur untuk meredakan sakit kepala.
Mentimun mengandung gula alami, vitamin gula B dan elektrolit untuk
menambah nutrisi penting dan mengurangi intensitas sakit kepala.
7. Membantu penurunan berat badan dan memperlancar pencernaan
Karena
kalori yang rendah dan kandungan air yang tinggi, mentimun adalah
makanan yang ideal untuk orang yang menjalani program penurunan berat
badan. Kandungan air yang tinggi dan serat makanan dalam mentimun sangat
efektif untuk membersihkan sistem pencernaan dari racun. Konsumsi
harian mentimun dianggap dapat mengobati sembelit kronis.
8. Mengobati diabetes, mengurangi kolesterol dan mengontrol tekanan darah
Jus
mentimun mengandung hormon yang dibutuhkan oleh sel-sel pankreas untuk
memproduksi insulin dan sangat bermanfaat bagi penderita diabetes. Para
peneliti menemukan bahwa senyawa yang disebut sterol di dalam mentimun
dapat membantu mengurangi kadar kolesterol.
Mentimun juga
mengandung banyak potasium, magnesium dan serat yang bekerja efektif
mengatur tekanan darah. Hal ini membuat mentimun baik untuk merawat
tekanan darah rendah dan tekanan darah tinggi.
9. Meningkatkan kesehatan sendi, meredakan encok dan radang sendi
Mentimun
adalah sumber silika, yang dikenal dapat memperkuat jaringan ikat.
Selain itu mentimun juga kaya akan vitamin A, B1, B6, C & D, Folat,
Kalsium, Magnesium, dan Kalium. Ketika dicampur dengan jus wortel,
mentimun juga dapat meringankan asam urat dan nyeri artritis dengan
menurunkan kadar asam urat.
sumber
Tidak ada komentar:
Posting Komentar